Eu uso o chocolate em pó Melken há algum tempo e posso dizer que é ótimo! Gosto muito de cozinhar, e esse chocolate tem se mostrado uma escolha certeira para fazer sobremesas, principalmente brownies e bolos.
Ele tem um sabor bem intenso e equilibrado, nada enjoativo, o que é essencial para quem prefere chocolates mais amargos.
Uma das coisas que mais me impressionou é como ele dissolve facilmente, mesmo em receitas mais simples como brigadeiro.
A textura fica sempre cremosa, sem aquele aspecto granulado que outros chocolates em pó mais baratos podem deixar, realmente é uma das melhores marcas de chocolate em pó que tem!
Recomendo para quem quer um chocolate de qualidade sem gastar tanto.