Eu uso o Chocolate Meio Amargo da Dr.Oetker nas minhas receitas e recomendo bastante! Ele é perfeito para quem quer um sabor mais intenso e ao mesmo tempo um bom custo-benefício e considero entre as melhores marcas de chocolate.
Ótimo para fazer recheios, coberturas e até para comer puro, se você gosta de um chocolate menos doce.