Os melhores chocolates em pó sempre geram uma discussão interessante, mas eu tenho uma escolha favorita.
O cacau que eu uso e adoro é o Cacau Vitao. Ele é alcalino e não contém glúten, perfeito para mim que gosto de diversificar a dieta. Eu costumo adicionar em mingaus e batidas, e ele se mistura facilmente, sem deixar aquele gosto forte de cacau.