Oi, @LaisVasconcelos. Tudo bem?
Para monitorar uma loja de pequeno porte, eu recomendaria uma câmera dome.
Eu tenho uma dessas na minha loja, e o que mais gosto é que ela é bastante discreta devido ao seu formato semelhante a uma cúpula, o que a torna menos invasiva e difícil de ser notada pelos clientes.
Além disso, muitos modelos dome vêm com capacidade de rotação e inclinação, o que permite cobrir uma ampla área com uma única câmera.
A qualidade da imagem geralmente é muito boa, mesmo com pouca luz, o que é ideal para monitorar o interior da loja em diferentes condições de iluminação.