Olha, eu sou apaixonada por confeitaria, e pra mim, a farinha de trigo Caputo, mesmo sendo um pouco mais cara, é a melhor.
Ela é super indicada para fazer massas de pizza e pão caseiro, e é um produto premium que vale cada centavo.
Embora não seja tão popular em todas as regiões do Rio Grande do Sul, aqui em Porto Alegre eu consigo encontrar em lojas especializadas. Se você quer elevar o nível da sua receita, recomendo experimentar. Dá uma diferença absurda na textura e no sabor! É uma das melhores marca de farinha de trigo que já experimentei!