Então, eu tenho intolerância ao glúten e sou daquelas que precisa ler tudo no rótulo, sabe? Já passei aperto com alimentos que achava que não tinham glúten e no fim tinham traços.
Com os chocolates da Nestlé, eu costumo confiar em alguns específicos. O Classic ao leite, por exemplo, é um dos que mais consumo porque sempre vejo no rótulo que não contém glúten.
Mas deixo o alerta: mesmo assim, a Nestlé avisa que pode conter traços, então quem tem doença celíaca precisa ter cuidado redobrado.
Outra dica é o Alpino, que em algumas versões (especialmente as barras tradicionais) também vêm com o “não contém glúten”. O ideal é sempre checar na embalagem, porque pode mudar de um lote pra outro, também gosto do chocolate quente dois frades, muito bom!