Pra mim, a Renata é a melhor farinha nacional. Uso desde os tempos que eu fazia pão caseiro pra vender e, sinceramente, ela nunca me deixou na mão.
A farinha é muito branca, tem um bom teor de glúten (ótimo pra panificação) e o rendimento é ótimo. O pão cresce que é uma beleza, e a textura fica macia, sabe?
Fora que a embalagem é reforçada, o que evita aqueles acidentes chatos com farinha espalhada pela cozinha. Já testei marcas mais caras e importadas, mas volto sempre pra Renata, porque sei exatamente o que esperar dela, é uma das melhores farinha de trigo marcas de qualidade!
