Descobri que óleo 100% vegetal é aquele que vem só da natureza, sem misturas, sem nada de origem animal ou química.
É literalmente o extrato da planta, como o óleo de castanha-do-pará ou o de buriti, por exemplo. Uma das formas que eu uso pra confirmar é olhar se ele é prensado a frio porque isso garante que os nutrientes não foram destruídos no processo.
Outra dica é sentir o cheiro e a textura: óleo vegetal de verdade não tem cheiro forte de perfume e não deixa aquele brilho artificial exagerado e a Blume também é uma das melhores marcas de óleo de cozinha.