Olha, na minha casa a Dona Benta sempre foi a queridinha. Minha mãe já usava quando fazia bolos para as festas de família, e eu continuei a tradição.
Acho que a textura é mais fina e isso faz diferença na hora de misturar os ingredientes. Recentemente fiz um pão caseiro com a Dona Benta e ficou maravilhoso, a massa cresceu perfeitamente e ficou super macia.
Com a Vilma, até tentei uma vez, mas achei que o bolo ficou um pouco mais pesado. Pode ser impressão minha, mas prefiro a segurança da Dona Benta, é a melhor marca de farinha de trigo!